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如何提高水产动物对猪肉骨粉利用率

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如何提高水产动物对猪肉骨粉利用率

发布日期:2017-09-25 来源: 点击:375

无翼乌邪恶3漫画全彩无遮挡生产的猪肉骨粉可以作为蛋白源应用于水产饲料中。但肉骨粉因生产工艺和贮藏方法的不当而造成其营养成分损失和品质下降。相信随着生产工艺的改进,肉骨粉的营养成分可以得到充分利用,病原菌得到有效控制,从而使其在动物生产中得到更广泛的应用。改善水产动物对肉骨粉利用率的途径有:

1、添加氨基酸

为了平衡饲料中的氨基酸组成,需要添加氨基酸。尽管对于水生动物能否有效利用外源晶体氨基酸,一直存在不同的看法,目前尚无定论,但是在肉骨粉饲料中添加游离氨基酸起到了积极的效果。在肉骨粉高水平替代鱼粉饲料中添加微胶囊蛋氨酸,可通过平衡对虾饲料必需氨基酸,提高对虾对饲料的表观消化率,降低对虾饲料的成本。

在添加赖氨酸和蛋氨酸前提下,使鱼粉替代组饲料蛋白质含量和必需氨基酸组成与对照组一致后,廉价动物蛋白源可以替代异育银即实用饲料配方中绝大部分鱼粉蛋白质,多项式回归分析表明替代鱼粉蛋白质的最适宜比例为66.7%。经研究发现,与混合动物蛋白质直接替代鱼粉的处理组相比,添加3种必需氨基酸可极显著提高花鲈的生长性能、蛋白质效率,显著降低了饲料系数。在添加晶体赖氨酸、色氨酸和苏氨酸后,肉骨粉和植物蛋白质可以替代尼罗罗非鱼饲料中100%鱼粉。

猪肉骨粉

2、不同蛋白源搭配使用  

与鱼粉相比,猪肉骨粉等动物蛋白源缺少一种或几种必需氨基酸,将多种蛋白源混合替代鱼类饲料中的鱼粉蛋白质,可使动物蛋白源氨基酸组成互补,使得饲料的必需氨基酸组成更加接近于水生生物需求模式,从而提高配合饲料的营养性能。徐奇友等研究了用大豆分离蛋白和肉骨粉代替鱼粉对虹鳟生长性能和免疫指标的影响,研究表明,饲料中用1∶1的大豆分离蛋白和肉骨粉代替10% ~ 20%鱼粉,不会影响虹鳟的生产性能。而通过添加蛋氨酸或与蛋氨酸含量高的原料混合使用也可提高肉骨粉的利用效率。用乙烷抽提的肉骨粉或由肉骨粉与骨粉按4∶1比例混合并添加蛋氨酸的原料可替代尼罗罗非鱼饲料中50%的鱼粉蛋白质,试验鱼生长性能良好。

用20%的骨粉和猪肉骨粉(两者按1∶4 比例混合)代替斜带石斑鱼饲料中的80%鱼粉(对照组含40%鱼粉),对试验鱼的生长和饲料利用率无显著影响。可见,将多种蛋白源按照一定的比例搭配使用,除了可充分利用资源外,还可以发挥蛋白质的互补效应,提高植物蛋白质的营养价值。  

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