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主要经营肉粉、骨粉、羽毛粉、鸡肉粉、猪骨粉、膨化猪肉粉等饲料的生产厂家。

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猪肉粉

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  • 传统工艺制作的猪肉粉他家好

    一种最重要的动物蛋白产品是猪肉粉,也是一种从动物组织中剔除了脂肪,油脂或其他成份之后留下的全部或部分剩馀物等为原料,经高温消毒、干燥和粉碎制成的粉状饲料。因原料组成和肉、骨的比例不同,肉骨粉的质量差异较大,肉骨粉的营养成分因制作工艺的不同而有很大的差异。如果原料没有骨骼组织,则肉骨粉实际是肉粉,肉骨粉中经常混杂有蹄角粉、皮毛粉、肠胃内容物。由于这部分物质中蛋白质的营养价值比纯肉粉低,因此,肉骨粉的营养价值随着这部分物质含量的增加而降低。肉骨粉一般含有一定量的骨粉,骨粉作为动物的钙磷来源,但其蛋白质营养价值很低,因此,肉骨粉中骨粉的比例增加时,肉骨粉的营养价值降低。

    发布时间:2018-07-09   点击次数:432

  • 好厂家生产的猪肉粉放心吃

    用新鲜猪肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓缩,喷雾干燥后成的为猪肉粉,最大特点是能溶入水。它主要原料新鲜猪肉主要营养成分蛋白质猪肉粉简介:有效保留天然猪肉的风味、滋味和营养成分,蛋白质含量高,富含多种蛋白、多肽及氨基酸。肉味醇厚,肉香浓郁,用于食品中能赋予食品独特的猪肉滋味和香气,是生产中高档肉制品最理想的猪肉风味原料,其浓郁肉香是其他香精香料不能代替的,是一种目前国际上最受知名品牌厂家青睐使用的高品质低成本的猪肉风味核心基料。天然提取猪肉粉国内主要生产企业---味研。 猪肉粉应用范围可广泛用于中高档家用调味品,适用于各种汤料、烹调、酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品,营养调理食品,火锅高汤基料的配制等行业等等。

    发布时间:2018-04-23   点击次数:594

  • 牲畜爱吃的肉粉价格

    我国是一个农业大国,农业离不开牲畜,自然也离不开肉粉价格。如何判断肉粉质量? 通威股份检测中心刘耀敏 肉粉和肉骨粉是畜禽屠宰、食品加工的下脚料等,经切碎、煮熟、压榨,分离脂肪后的残余部分,经干燥后制成的粉末。肉骨粉品质变异很大,原料的品质、成分、加工方法、掺杂、储存等都会影响其产品的质量。腐败原料制成的成品不但质量差,还有可能导致中毒。   为您提供最佳嫩肉效果过热会降低适口性和消化率。因此,可从以下几个方面来判断:   1、 新鲜度   (1)感官观察:正常的肉粉,呈金黄色至淡褐色或深褐色。一般猪肉骨制品颜色较浅,牛、羊、马属动物制品颜色较深。肉骨粉呈粉状。有新鲜的肉味,并有烤肉香及牛油、猪油味。如果储存不良或变质时,会出现酸败味。   (2)过热的肉骨粉、肉粉会降低饲料的适口性及消化率,溶剂提油者脂肪含量较低,温度控制较容易,含血多者蛋白质较高,但消化率底,品质不良。   (3)含血多者蛋白质高,但消化率低,品质差。   2、微生物指标 肉骨粉容易腐败,肉骨粉、肉粉受细菌污染的可能性极高,尤其是沙门氏菌,平常应定期检查活菌数、大肠杆菌、沙门氏菌数。   3、 掺假的识别 肉粉掺假现象也很严重。常见的是水解羽毛粉、血粉,较恶劣者添加生羽毛、贝壳粉、蹄、角、皮革粉等。

    发布时间:2018-03-20   点击次数:576

  • 配备猪肉粉要注意哪些方面的问题?

    用新鲜猪肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓缩,喷雾干燥后而成的猪肉粉,最大特点是能溶入水。一般情况下使用猪肉粉饲料,需要注意一些事项,应该从原料的选择、饲料的精准加工,根据动物的特性制定营养元素,我们应该从哪方面配备猪肉粉生态饲料呢?下面小编大家简单介绍一下。 1、饲料原料是加工饲料的基础,选择原料首先要保证原料的90%来源于已认定的绿色食品产品及其副产品,其他可以是达到绿色食品标准的产品。其次,要注意选购消化率高、营养变异小的原料。据测定,选择高消化率的饲料至少可以减少粪尿中5%氮的排出量。再次是要注意选择有毒有害成分低、安全性高的饲料,以减少有毒有害成分在畜禽体内累积和排出后的环境污染。 2、饲料的精准加工。饲料加工的精准程度对畜禽的消化吸收影响很大,不同的畜禽对饲料加工的要求是不一样的。猪饲料颗粒在700μm~800μm之间,饲料的转化率最高。采用膨化和颗粒化加工技术,可以破坏和抑制饲料中的抗营养因子、有毒有害物质和微生物,改善饲料卫生,提高养分的消化率,使粪便排出的干物质减少三分之一。 猪肉粉饲料干物质中蛋白质含量在20%以上,含粗纤维小于18%的饲料为蛋白质饲料。蛋白质饲料基本上可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料,其总的特点是粗纤维含量低,可消化物质比例高。

    发布时间:2018-01-18   点击次数:355

  • 粗制猪骨粉的加工方法介绍

    根据骨上所带油脂和有机成分的含量而分,猪骨粉可分为粗制骨粉、蒸制骨粉和制胶后的骨渣粉等。根据用途,猪骨粉可分为饲用骨粉和肥料用骨粉。它是经现代工艺制成的,取材真正的上等猪骨,风味自然真实,是目前广泛使用的高品质风味配料。它在国际国内保健食品、肉制品等行业中应用广泛,经温和生物酶解提取猪骨揉成,有效保留了天然猪肉的风味、滋味和营养成分,蛋白质含量高,富含多种蛋白、多肽以及氨基酸。 粗制骨粉的加工步骤: 1、压碎:将骨压成小块,置于锅中煮沸3-8小时,以除去骨上的脂肪。加工粗制骨粉时,最好与前述水煮抽油法结合,则除了加工骨粉外,还可以抽出部分骨油和胶液。 2、干燥:沥尽水分并经晾干后,放人干燥室或干燥炉中,以100℃-140℃的温度烘干10-20小时。 3、粉碎:用粉碎机将干燥后的骨头磨成粉状即为成品。 蒸制骨粉的加工蒸制骨粉系以前述蒸汽法提取骨油后的残渣为原料制成,即将骨放人密封罐中,通人蒸汽,以105一110℃的温度加热。每隔1小时放油液一次,将骨中的大部分脂除去,同时一部分的蛋白质分解而成为胶液,可作为制胶的原料。将蒸煮除去油脂和胶液后的骨渣,干燥粉碎后即为蒸制骨粉。 特点: 1、经高温蒸煮或低温冷却后仍然可以保持原有的风味,品质稳定,使用范围广。 2、使用方便,用量没有限制,能够与其他配料有很好的协同作用,形成各种符合风味。 3、营养价值高,蛋白质被分解成肽类和多种氨基酸,容易消化和吸收。

    发布时间:2017-12-19   点击次数:619

  • 饲料用猪肉粉制作流程和特点是什么?

    饲料用猪肉粉是以新鲜的动物皮、和乱肉从油脂提炼中得到的固态蛋白质物质做原料,不含血、骨头和其他外来物质,色泽金黄色带褐色,有新鲜的肉味感。不同的原料对所生产的肉粉颜色有差异,但对消化率没有影响,不同地区原料的质量可能有差异。在饲料中可长期使用,可作为家禽、家畜,许多特殊动物,一些品种的鱼和宠物配合饲料的蛋白质来源。  饲料猪肉粉是由屠宰厂副产品(碎肉、皮及皮下脂肪、肌腱、器官等)经蒸煮挤压后,控温、灭菌、脱脂、膨化而成。产品肉香味浓,诱食性强,流动性好,氨基酸比例平衡,必需氨基酸含量高,维生素B类含量丰富,且含有动物未知生长因子,是优质动物蛋白来源。 猪肉粉工艺流程:1、高温压榨至猪肉和油脂分离;2、二次脱脂至猪肉和剩余残油再次分离;3、膨化处理彻底杀灭多种细菌;4、烘干;5、冷却;6、粉碎。 功效特点:1、诱食性好;2、消化率高;3、蛋白、能量高;4、完全替代鱼粉;5、无污染和杂菌;6、富含未知生长因子。 适用范围:畜禽、水产饲料特种养殖宠物食品。 营养指标:粗蛋白:65%-68%粗脂肪≥10%粗灰分≤12%水份≤10%赖氨酸:3.6%-4.0%蛋氨酸:0.6%-1.0%氨基酸总和占粗蛋白的90%左右。

    发布时间:2017-11-16   点击次数:314

  • 如何判断猪肉粉质量?

    石家庄猪肉粉和肉骨粉是畜禽屠宰、食品加工的下脚料等,经切碎、煮熟、压榨,分离脂肪后的残余部分,经干燥后制成的粉末。肉骨粉品质变异很大,原料的品质、成分、加工方法、掺杂、储存等都会影响其产品的质量。腐败原料制成的成品不但质量差,还有可能导致中毒。过热会降低适口性和消化率。因此,可从以下几个方面来判断:  1、新鲜度   (1)感官观察:正常的肉粉,呈金黄色至淡褐色或深褐色。一般猪肉骨制品颜色较浅,牛、羊、马属动物制品颜色较深。肉骨粉呈粉状。有新鲜的肉味,并有烤肉香及牛油、猪油味。如果储存不良或变质时,会出现酸败味。   (2)过热的肉骨粉、肉粉会降低饲料的适口性及消化率,溶剂提油者脂肪含量较低,温度控制较容易,含血多者蛋白质较高,但消化率底,品质不良。   (3)含血多者蛋白质高,但消化率低,品质差。  2、微生物指标  肉骨粉容易腐败,肉骨粉、肉粉受细菌污染的可能性极高,尤其是沙门氏菌,平常应定期检查活菌数、大肠杆菌、沙门氏菌数。  3、掺假的识别:肉粉掺假现象也很严重。常见的是水解羽毛粉、血粉,较恶劣者添加生羽毛、贝壳粉、蹄、角、皮革粉等。   3.1镜检:肉粉、羽毛粉、血粉特征很明显,肉粉为不规则、半透明、呈黄褐色、质硬;血粉小颗粒、不规则、黑色或深紫色、表面缺乏光泽;羽毛粉羽干呈竹节状、光滑、透明,羽支呈长短不一的小碎片,大家在武汉都集中得到过国内权威杨海鹏老师的深传,应该不会忘记。  3.2正常产品的钙含量为磷含量的2.2倍以下,比例异常者有掺假的可能。  3.3通常灰分含量应为磷含量的6.5倍以下,否则有掺假的可能。   3.4肉骨粉一般可用下式估计其:  钙含量=0.348x灰分;磷含量=0.165x灰分。      3.5氨基酸是否平衡?   3.5.1正常肉粉精氨酸、脯氨酸较高,都在4-6%,甘氨酸较高可达8%左右,丝氨酸3-4%,丝氨酸/苏氨酸=0.9-1.1左右,胱氨酸小于1%,异亮氨酸4点几%;  3.5.2掺羽毛粉的,丝氨酸严重偏高,丝氨酸/苏氨酸比值偏高,赖氨酸偏低;  3.5.3掺血粉的,赖氨酸不会偏低,但异亮氨酸偏高;   3.5.4掺羽毛粉和血粉的,氨基酸总量不会低;而且不法厂商手段不高明的,氨基酸总量还会偏高,使AA/CP远远超过0.9;   3.5.5掺皮革粉的,氨基酸变化不大,但赖氨酸会偏低,同时测铬Cr会远远超标200ppm;  3.5.6正常的肉粉氨基酸检测结果,如果其中氨大于1%(参考值,大家可以结合测真蛋白判断),有两种可能:一是严重腐败,不新鲜;二是怀疑有掺非蛋白氮的可能。   大家可以结合平时的检验工作,多试验、多观察、多积累,技能是一定能够提高的,只要你真正用心去做。

    发布时间:2017-09-25   点击次数:343

  • 制作膨化猪肉粉的流程及特点有哪些?

    石家庄膨化猪肉粉为黄褐色至棕褐色粉状物。由屠宰厂副产品(碎肉、皮及皮下脂肪、肌腱、器官等)经蒸煮挤压后,控温、灭菌、脱脂、膨化而成。产品肉香味浓、诱食性强、流动性好、氨基酸比例平衡,必需氨基酸含量高,维生素b类含量丰富,且含有动物未知生长因子,是优质的动物蛋白来源。 膨化猪肉粉是用新鲜优质猪肉、猪脂,采用高温工艺结合水相萃取汤中抽出技术、淬取滋味、喷雾干燥生产的天然调味料。国外又称为脱水猪肉粉或纯天然猪肉粉,最大特点是能溶入水且复水后似原汁原味的猪肉汤,因用纯天然工艺提取,不经酶解及热反应,故能有效保留天然猪肉汁的风味、滋味和营养成分。国内纯猪肉粉是排骨精、猪肉粉行业不可缺少的核心原料,其蛋白质及脂肪含量高达40%以上。 石家庄猪肉粉工艺流程:1.高温压榨至猪肉和油脂分离2.二次脱脂至猪肉和剩余残油再次分离3.膨化处理彻底杀灭多种细菌4.烘干5.冷却6.粉碎 石家庄猪肉粉功效特点:1.诱食性好2.消化率高3.蛋白、能量高4.完全替代鱼粉5.无污染和杂菌6.富含未知生长因子 几年来无翼乌邪恶3漫画全彩无遮挡本着“做人求仁,做事求实”的基本原则,群策群力,奋勇拼博,以一流的产品质量,一流的技术,一流的服务赢行了广大用户的一致好评,取得了长足发展。公司坚持“信誉第一,客户至上”的原则,愿与广大同仁一起努力,为中国的民族饲料工业做出更大的贡献。

    发布时间:2017-09-11   点击次数:277

  • 如何分辨猪骨粉质量的好坏呢?

    石家庄昌盛饲料有限公司生产的猪骨粉以鲜猪骨为原料,将猪骨中所富含有的营养成份和鲜味成份进行提取、浓缩、加工、包装而成。产品中蛋白质含量高出奶粉23%,是鲜猪肉的2倍,其中磷和钙等微量元素含量远远优于其它食品含量,具有高鲜度、高营养、高香真度、耐高温、低脂肪等特性,它能赋予各种食品纯正天然风味的纯天然高级调味基料。下面,昌盛饲料的专业人士就给大家简单介绍下如何分辨猪骨粉质量的好坏? 骨粒的识别只要将大粒和细小粉状物分开,再仔细观察细小物就可看出。 1、纯正骨粉有其固有气味,而掺假骨粉这种气味减少或很小。 2、纯正骨粉颜色呈灰白色细小颗粒粉状,而掺杂骨粉色泽发白或发暗。 3、取少量样品放入试管中,置于火上烧烤,骨粉产生蒸气,随后产生刺鼻烧毛发的气味,掺假骨粉产生的蒸气和气味少,甚至无蒸气和气味。 4、取少量样品放入稀盐酸中,纯骨粉会发出短时间的“沙沙”声,颗粒表面不产生气泡,最后全部溶解变浑浊,掺假骨粉则无此声音现象。 无翼乌邪恶3漫画全彩无遮挡秉承“顾客至上、信誉第一”的经营理念,一直致力于产品质量的不断提高及研发创新,以应对客户的需求。坚持以产品质量争优势,以优质服务取信誉为企业方针,与用户共同成长,在竞争中发展壮大。 

    发布时间:2017-09-11   点击次数:210

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