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主要经营肉粉、骨粉、羽毛粉、鸡肉粉、猪骨粉、膨化猪肉粉等饲料的生产厂家。

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猪骨粉

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  • 对于羽毛粉,您了解多少?

           此产品为一般常用规格羽毛粉,羽毛粉价格可广泛用于畜禽水产等高蛋白质饲料,蛋白质含量可高达80%,氨基酸组份比较齐全,其赖氨酸、蛋氨酸低于进口鱼粉外,其余微量元素均高于鱼粉,而且胱氨酸的含量,居所有天然饲料之首,是很好的蛋白质饲料资源。        1.营养特性        羽毛粉中约含粗蛋白质80%~85%,含硫氨基酸含量居所有天然饲料之首,缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸的含量均居前列,加工方法得当是调配这几种必需氨基酸的好原料。但赖氨酸、色氨酸含量不高。因加工方法不同,其生物学利用率差异较大,在设计饲料配方时应充分考虑以上几个方面        2.加工工艺        羽毛粉蒸煮法        该法是加工羽毛粉的常用方法,能使羽毛的二硫链发生裂解,在反应釜中加0.2%的氢氧化钠促使其加速分解。但加碱或石灰水对氨基酸有破坏作用,其成品利用率较差,羽毛原料在反应釜中的温度、压力、时间等因素均影响其氨基酸利用率有待做系统研究。一般的处理条件是30min,120~140℃。        3.羽毛粉酶解法        选用活性高的蛋白分解酶在适宜的酶解反应条件下处理羽毛,然后脱水制粉,使之成为易被动物消化吸收的短分子肽链,在适当的蛋白酶水解或加压条件下改善其蛋白质生物学效价。        4.羽毛粉膨化法        效果与蒸煮法近似。膨化温度240~260℃,压力1.0×10~1.5×10pa。成品呈小棒状,疏松易碎,但氨基酸利用率并不理想。        5.用途        养殖禽类动物经常会遇到自啄或互啄、啄肛、啄趾、啄卵甚至啄粪的情况,均统称为啄羽症或啄癖症。啄羽症不仅严重影响其价值,还会引起并发的贫血、皮炎、羽毛脆弱易折、毛色黯淡,有时还会造成寄生虫的滋生。因而啄羽症要及早防治。 羽毛粉对这种病症有很好的治疗作用

    发布时间:2019-05-20   点击次数:97

  • 制作的猪肉骨粉有什么效用?

    发布时间:2018-09-26   点击次数:578

  • 传统工艺制作的猪肉粉他家好

    一种最重要的动物蛋白产品是猪肉粉,也是一种从动物组织中剔除了脂肪,油脂或其他成份之后留下的全部或部分剩馀物等为原料,经高温消毒、干燥和粉碎制成的粉状饲料。因原料组成和肉、骨的比例不同,肉骨粉的质量差异较大,肉骨粉的营养成分因制作工艺的不同而有很大的差异。如果原料没有骨骼组织,则肉骨粉实际是肉粉,肉骨粉中经常混杂有蹄角粉、皮毛粉、肠胃内容物。由于这部分物质中蛋白质的营养价值比纯肉粉低,因此,肉骨粉的营养价值随着这部分物质含量的增加而降低。肉骨粉一般含有一定量的骨粉,骨粉作为动物的钙磷来源,但其蛋白质营养价值很低,因此,肉骨粉中骨粉的比例增加时,肉骨粉的营养价值降低。

    发布时间:2018-07-09   点击次数:435

  • 好厂家生产的猪肉粉放心吃

    用新鲜猪肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓缩,喷雾干燥后成的为猪肉粉,最大特点是能溶入水。它主要原料新鲜猪肉主要营养成分蛋白质猪肉粉简介:有效保留天然猪肉的风味、滋味和营养成分,蛋白质含量高,富含多种蛋白、多肽及氨基酸。肉味醇厚,肉香浓郁,用于食品中能赋予食品独特的猪肉滋味和香气,是生产中高档肉制品最理想的猪肉风味原料,其浓郁肉香是其他香精香料不能代替的,是一种目前国际上最受知名品牌厂家青睐使用的高品质低成本的猪肉风味核心基料。天然提取猪肉粉国内主要生产企业---味研。 猪肉粉应用范围可广泛用于中高档家用调味品,适用于各种汤料、烹调、酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品,营养调理食品,火锅高汤基料的配制等行业等等。

    发布时间:2018-04-23   点击次数:597

  • 使用猪肉骨粉应注意哪些问题?

    在猪的配合饲料中,猪肉骨粉可部分取代鱼粉,多喂则适口性下降,对生长也有不利影响,故用量一般以5%以下为宜,多用于育肥猪和种猪饲料中,子猪应避免使用。其中一般含有较高的动物脂肪,因此不能储存太久,否则储存不当和通风不良时会产生脂肪氧化酸败,造成质量下降。另外,其中的蛋白质、脂肪含量都比较高,是微生物天然的培养基,容易滋生微生物,所以在迫不得已要储存时,应添加抗氧化剂和防腐剂。 猪肉骨粉对奶牛产奶量及牛奶风味一般无不良影响。对肉牛的饲喂效果比猪鸡差,可配合适口性好的亚麻子粕、大豆粕及谷物使用。对绵羊适口性不好,需经一段适应期。其价格较一般植物性蛋白饲料高,加之适口性差,故在反刍动物饲料中很少使用。 它虽作为一类蛋白质饲料原料,可与谷类饲料搭配补充蛋白质的不足。但由于它主要由肉、骨、腱、韧带、内脏等组成,还包括毛、蹄、角、皮及血等废弃物,所以品质变异很大。若以腐败的原料制成产品品质更差,甚至可导致中毒。加工过程中热处理过度的产品适口性和消化率均下降。储存不当时,所含脂肪易氧化酸败,影响适口性和动物产品品质。掺假掺杂情况也较普遍,常见的是使用羽毛粉、蹄角粉、血粉及肠胃内容物等掺假,在购买和使用时应进行检测。

    发布时间:2018-02-10   点击次数:442

  • 制作猪肉骨粉的过程是怎样的?

    因所取原材料不同,猪肉骨粉的理化指标也不相同,一般蛋白质含量50到55%、磷4%、钙8%、粗脂肪6%~12%、粗纤维2.5%~3.5%、蛋氨酸0.6%~0.8%、赖氨酸1.5%~2.6%。它以新鲜无变质的动物废弃组织及骨,剔除了脂肪,油脂或其他成份之后留下的全部或部分剩余物。经高温高压蒸煮、灭菌、脱胶、干燥粉碎后的产品。黄至黄褐色油性粉状物,具肉骨粉固有气味。无腐败气味,无异味异臭。其价格相较鱼粉便宜,是鱼粉的优质替代物。 它的原材料新鲜,无腐败变质现象,且加工过程中多次经过高温,能完全有效的将有害菌杀死。原材料进厂以后都经过挑选,无皮、毛蹄、角、血液等杂物。在加工过程中经过先进的高温膨化工艺,降低成本。该产品价格低廉,是优质蛋白的良好来源,并能够在饲料中代替其它一些钙磷原料,使饲料质量提高的同时降低生产成本。 具体过程: 首先将动物碎肉放入热喷机内,然后向机内通入热饱和蒸气,经过一定时间后使物料受高压热力的处理,然后对物料突然降压,迫使物料从机内喷爆出大气中,从而改变其结构和某些不好的成分,并经消毒、除臭,使物料变为更有价值的上乘的饲料原料。物料在热喷处理时,利用蒸气的热效应,在高温下使其接近熔化,其中所含分子断裂、降解,同时因高压力突然卸压,产生内摩擦力喷爆,使其细胞撕裂,细胞壁疏松,从而改变了物料整体结构和化学链分子结构。因为在肉骨粉热喷处理时,物料在高压罐内经受30~50分钟、压力1.18~2.2兆帕、温度190~250℃、含水量25%~40%的状态,使物料纤维细胞间纤维素溶解,氢链断裂,纤维结晶度降低。当突然喷爆时,它就会熔化,同时发生若干高分子物质的分解反应,再通过喷爆的机械效应,应力集中于熔化纤维素的脆弱结构区,导致壁间疏松、细胞游离,物质颗粒便会骤然变小,而总面积增大,提高了家畜对其的采食量和消化率。

    发布时间:2018-01-29   点击次数:444

  • 配备猪肉粉要注意哪些方面的问题?

    用新鲜猪肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓缩,喷雾干燥后而成的猪肉粉,最大特点是能溶入水。一般情况下使用猪肉粉饲料,需要注意一些事项,应该从原料的选择、饲料的精准加工,根据动物的特性制定营养元素,我们应该从哪方面配备猪肉粉生态饲料呢?下面小编大家简单介绍一下。 1、饲料原料是加工饲料的基础,选择原料首先要保证原料的90%来源于已认定的绿色食品产品及其副产品,其他可以是达到绿色食品标准的产品。其次,要注意选购消化率高、营养变异小的原料。据测定,选择高消化率的饲料至少可以减少粪尿中5%氮的排出量。再次是要注意选择有毒有害成分低、安全性高的饲料,以减少有毒有害成分在畜禽体内累积和排出后的环境污染。 2、饲料的精准加工。饲料加工的精准程度对畜禽的消化吸收影响很大,不同的畜禽对饲料加工的要求是不一样的。猪饲料颗粒在700μm~800μm之间,饲料的转化率最高。采用膨化和颗粒化加工技术,可以破坏和抑制饲料中的抗营养因子、有毒有害物质和微生物,改善饲料卫生,提高养分的消化率,使粪便排出的干物质减少三分之一。 猪肉粉饲料干物质中蛋白质含量在20%以上,含粗纤维小于18%的饲料为蛋白质饲料。蛋白质饲料基本上可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料,其总的特点是粗纤维含量低,可消化物质比例高。

    发布时间:2018-01-18   点击次数:358

  • 粗制猪骨粉的加工方法介绍

    根据骨上所带油脂和有机成分的含量而分,猪骨粉可分为粗制骨粉、蒸制骨粉和制胶后的骨渣粉等。根据用途,猪骨粉可分为饲用骨粉和肥料用骨粉。它是经现代工艺制成的,取材真正的上等猪骨,风味自然真实,是目前广泛使用的高品质风味配料。它在国际国内保健食品、肉制品等行业中应用广泛,经温和生物酶解提取猪骨揉成,有效保留了天然猪肉的风味、滋味和营养成分,蛋白质含量高,富含多种蛋白、多肽以及氨基酸。 粗制骨粉的加工步骤: 1、压碎:将骨压成小块,置于锅中煮沸3-8小时,以除去骨上的脂肪。加工粗制骨粉时,最好与前述水煮抽油法结合,则除了加工骨粉外,还可以抽出部分骨油和胶液。 2、干燥:沥尽水分并经晾干后,放人干燥室或干燥炉中,以100℃-140℃的温度烘干10-20小时。 3、粉碎:用粉碎机将干燥后的骨头磨成粉状即为成品。 蒸制骨粉的加工蒸制骨粉系以前述蒸汽法提取骨油后的残渣为原料制成,即将骨放人密封罐中,通人蒸汽,以105一110℃的温度加热。每隔1小时放油液一次,将骨中的大部分脂除去,同时一部分的蛋白质分解而成为胶液,可作为制胶的原料。将蒸煮除去油脂和胶液后的骨渣,干燥粉碎后即为蒸制骨粉。 特点: 1、经高温蒸煮或低温冷却后仍然可以保持原有的风味,品质稳定,使用范围广。 2、使用方便,用量没有限制,能够与其他配料有很好的协同作用,形成各种符合风味。 3、营养价值高,蛋白质被分解成肽类和多种氨基酸,容易消化和吸收。

    发布时间:2017-12-19   点击次数:623

  • 饲料用猪肉粉制作流程和特点是什么?

    饲料用猪肉粉是以新鲜的动物皮、和乱肉从油脂提炼中得到的固态蛋白质物质做原料,不含血、骨头和其他外来物质,色泽金黄色带褐色,有新鲜的肉味感。不同的原料对所生产的肉粉颜色有差异,但对消化率没有影响,不同地区原料的质量可能有差异。在饲料中可长期使用,可作为家禽、家畜,许多特殊动物,一些品种的鱼和宠物配合饲料的蛋白质来源。  饲料猪肉粉是由屠宰厂副产品(碎肉、皮及皮下脂肪、肌腱、器官等)经蒸煮挤压后,控温、灭菌、脱脂、膨化而成。产品肉香味浓,诱食性强,流动性好,氨基酸比例平衡,必需氨基酸含量高,维生素B类含量丰富,且含有动物未知生长因子,是优质动物蛋白来源。 猪肉粉工艺流程:1、高温压榨至猪肉和油脂分离;2、二次脱脂至猪肉和剩余残油再次分离;3、膨化处理彻底杀灭多种细菌;4、烘干;5、冷却;6、粉碎。 功效特点:1、诱食性好;2、消化率高;3、蛋白、能量高;4、完全替代鱼粉;5、无污染和杂菌;6、富含未知生长因子。 适用范围:畜禽、水产饲料特种养殖宠物食品。 营养指标:粗蛋白:65%-68%粗脂肪≥10%粗灰分≤12%水份≤10%赖氨酸:3.6%-4.0%蛋氨酸:0.6%-1.0%氨基酸总和占粗蛋白的90%左右。

    发布时间:2017-11-16   点击次数:316

  • 如何提高水产动物对猪肉骨粉利用率

    无翼乌邪恶3漫画全彩无遮挡生产的猪肉骨粉可以作为蛋白源应用于水产饲料中。但肉骨粉因生产工艺和贮藏方法的不当而造成其营养成分损失和品质下降。相信随着生产工艺的改进,肉骨粉的营养成分可以得到充分利用,病原菌得到有效控制,从而使其在动物生产中得到更广泛的应用。改善水产动物对肉骨粉利用率的途径有: 1、添加氨基酸 为了平衡饲料中的氨基酸组成,需要添加氨基酸。尽管对于水生动物能否有效利用外源晶体氨基酸,一直存在不同的看法,目前尚无定论,但是在肉骨粉饲料中添加游离氨基酸起到了积极的效果。在肉骨粉高水平替代鱼粉饲料中添加微胶囊蛋氨酸,可通过平衡对虾饲料必需氨基酸,提高对虾对饲料的表观消化率,降低对虾饲料的成本。 在添加赖氨酸和蛋氨酸前提下,使鱼粉替代组饲料蛋白质含量和必需氨基酸组成与对照组一致后,廉价动物蛋白源可以替代异育银即实用饲料配方中绝大部分鱼粉蛋白质,多项式回归分析表明替代鱼粉蛋白质的最适宜比例为66.7%。经研究发现,与混合动物蛋白质直接替代鱼粉的处理组相比,添加3种必需氨基酸可极显著提高花鲈的生长性能、蛋白质效率,显著降低了饲料系数。在添加晶体赖氨酸、色氨酸和苏氨酸后,肉骨粉和植物蛋白质可以替代尼罗罗非鱼饲料中100%鱼粉。 2、不同蛋白源搭配使用   与鱼粉相比,猪肉骨粉等动物蛋白源缺少一种或几种必需氨基酸,将多种蛋白源混合替代鱼类饲料中的鱼粉蛋白质,可使动物蛋白源氨基酸组成互补,使得饲料的必需氨基酸组成更加接近于水生生物需求模式,从而提高配合饲料的营养性能。徐奇友等研究了用大豆分离蛋白和肉骨粉代替鱼粉对虹鳟生长性能和免疫指标的影响,研究表明,饲料中用1∶1的大豆分离蛋白和肉骨粉代替10% ~ 20%鱼粉,不会影响虹鳟的生产性能。而通过添加蛋氨酸或与蛋氨酸含量高的原料混合使用也可提高肉骨粉的利用效率。用乙烷抽提的肉骨粉或由肉骨粉与骨粉按4∶1比例混合并添加蛋氨酸的原料可替代尼罗罗非鱼饲料中50%的鱼粉蛋白质,试验鱼生长性能良好。 用20%的骨粉和猪肉骨粉(两者按1∶4 比例混合)代替斜带石斑鱼饲料中的80%鱼粉(对照组含40%鱼粉),对试验鱼的生长和饲料利用率无显著影响。可见,将多种蛋白源按照一定的比例搭配使用,除了可充分利用资源外,还可以发挥蛋白质的互补效应,提高植物蛋白质的营养价值。  

    发布时间:2017-09-25   点击次数:315

  • 如何判断猪肉粉质量?

    石家庄猪肉粉和肉骨粉是畜禽屠宰、食品加工的下脚料等,经切碎、煮熟、压榨,分离脂肪后的残余部分,经干燥后制成的粉末。肉骨粉品质变异很大,原料的品质、成分、加工方法、掺杂、储存等都会影响其产品的质量。腐败原料制成的成品不但质量差,还有可能导致中毒。过热会降低适口性和消化率。因此,可从以下几个方面来判断:  1、新鲜度   (1)感官观察:正常的肉粉,呈金黄色至淡褐色或深褐色。一般猪肉骨制品颜色较浅,牛、羊、马属动物制品颜色较深。肉骨粉呈粉状。有新鲜的肉味,并有烤肉香及牛油、猪油味。如果储存不良或变质时,会出现酸败味。   (2)过热的肉骨粉、肉粉会降低饲料的适口性及消化率,溶剂提油者脂肪含量较低,温度控制较容易,含血多者蛋白质较高,但消化率底,品质不良。   (3)含血多者蛋白质高,但消化率低,品质差。  2、微生物指标  肉骨粉容易腐败,肉骨粉、肉粉受细菌污染的可能性极高,尤其是沙门氏菌,平常应定期检查活菌数、大肠杆菌、沙门氏菌数。  3、掺假的识别:肉粉掺假现象也很严重。常见的是水解羽毛粉、血粉,较恶劣者添加生羽毛、贝壳粉、蹄、角、皮革粉等。   3.1镜检:肉粉、羽毛粉、血粉特征很明显,肉粉为不规则、半透明、呈黄褐色、质硬;血粉小颗粒、不规则、黑色或深紫色、表面缺乏光泽;羽毛粉羽干呈竹节状、光滑、透明,羽支呈长短不一的小碎片,大家在武汉都集中得到过国内权威杨海鹏老师的深传,应该不会忘记。  3.2正常产品的钙含量为磷含量的2.2倍以下,比例异常者有掺假的可能。  3.3通常灰分含量应为磷含量的6.5倍以下,否则有掺假的可能。   3.4肉骨粉一般可用下式估计其:  钙含量=0.348x灰分;磷含量=0.165x灰分。      3.5氨基酸是否平衡?   3.5.1正常肉粉精氨酸、脯氨酸较高,都在4-6%,甘氨酸较高可达8%左右,丝氨酸3-4%,丝氨酸/苏氨酸=0.9-1.1左右,胱氨酸小于1%,异亮氨酸4点几%;  3.5.2掺羽毛粉的,丝氨酸严重偏高,丝氨酸/苏氨酸比值偏高,赖氨酸偏低;  3.5.3掺血粉的,赖氨酸不会偏低,但异亮氨酸偏高;   3.5.4掺羽毛粉和血粉的,氨基酸总量不会低;而且不法厂商手段不高明的,氨基酸总量还会偏高,使AA/CP远远超过0.9;   3.5.5掺皮革粉的,氨基酸变化不大,但赖氨酸会偏低,同时测铬Cr会远远超标200ppm;  3.5.6正常的肉粉氨基酸检测结果,如果其中氨大于1%(参考值,大家可以结合测真蛋白判断),有两种可能:一是严重腐败,不新鲜;二是怀疑有掺非蛋白氮的可能。   大家可以结合平时的检验工作,多试验、多观察、多积累,技能是一定能够提高的,只要你真正用心去做。

    发布时间:2017-09-25   点击次数:346

  • 如何让猪肉骨粉的营养价值更高?

    在养猪的饲养过程中,有的养猪户知道给猪添加适量的猪肉骨粉,对其生长发育和健康有利。在饲喂时,注意在猪的饲料中添加骨粉等矿物质饲料,这种做法是对的。但,这样并不一定能达到补充钙的目的。为什么呢?因为在猪的饲料中,只有钙而缺乏磷时,钙就不能很好的被吸收利用,甚至完全不能被吸收利用。在猪的胃肠消化过程中,钙的吸收利用离不开。 畜禽骨在宰杀动物体中约占35%,然而除排骨和腔骨可直接用于饮食而且需求较大,其他骨头的利用率均不高。近年来,畜禽骨的开发利用已受到世界各国的重视,日本、美国、丹麦、瑞典等国在骨类产品的开发利用方面走在世界前列。 通过单因素试验和正交试验,确定发酵猪肉骨粉的最佳工艺条件为:保加利亚乳杆菌:嗜热链球菌为菌浓度之比2:1,蔗糖添加量为6%、乳酸菌接种量为7%、骨粉添加量为6%,此时发酵液中游离钙的含量为0.9942%,钙磷比为2.3:1。利用乳酸菌发酵猪骨粉,能显著提高发酵液中游离钙的含量。 该产品以新鲜猪骨为原料,经科学方法精制而成,钙元素含量为24.5%,白色粉末状,它提取了生物有机钙,同时保留了对人体有益的胶原蛋白、磷蛋白,营养价值高,钙、磷比例合理,吸收率高,适用于各种保健品、食品等。

    发布时间:2017-09-12   点击次数:332

  • 如何分辨猪骨粉质量的好坏呢?

    石家庄昌盛饲料有限公司生产的猪骨粉以鲜猪骨为原料,将猪骨中所富含有的营养成份和鲜味成份进行提取、浓缩、加工、包装而成。产品中蛋白质含量高出奶粉23%,是鲜猪肉的2倍,其中磷和钙等微量元素含量远远优于其它食品含量,具有高鲜度、高营养、高香真度、耐高温、低脂肪等特性,它能赋予各种食品纯正天然风味的纯天然高级调味基料。下面,昌盛饲料的专业人士就给大家简单介绍下如何分辨猪骨粉质量的好坏? 骨粒的识别只要将大粒和细小粉状物分开,再仔细观察细小物就可看出。 1、纯正骨粉有其固有气味,而掺假骨粉这种气味减少或很小。 2、纯正骨粉颜色呈灰白色细小颗粒粉状,而掺杂骨粉色泽发白或发暗。 3、取少量样品放入试管中,置于火上烧烤,骨粉产生蒸气,随后产生刺鼻烧毛发的气味,掺假骨粉产生的蒸气和气味少,甚至无蒸气和气味。 4、取少量样品放入稀盐酸中,纯骨粉会发出短时间的“沙沙”声,颗粒表面不产生气泡,最后全部溶解变浑浊,掺假骨粉则无此声音现象。 无翼乌邪恶3漫画全彩无遮挡秉承“顾客至上、信誉第一”的经营理念,一直致力于产品质量的不断提高及研发创新,以应对客户的需求。坚持以产品质量争优势,以优质服务取信誉为企业方针,与用户共同成长,在竞争中发展壮大。 

    发布时间:2017-09-11   点击次数:213

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